蔬菜套种

下面给出几套实用的套种方案，帮助你在 30 cm × 35 cm 的大盆里同时种植主蔬菜和配套的速生叶菜/香草，最大化利用空间和收获时间。

1️⃣ 主栽 茄子

特点：生长期长、需肥多、株型大、遮光强。

配套叶菜（前期 30‑40 天收获，随后让茄子独占空间）

• 小白菜：在盆边点播 2‑3 株，快速收割。
• 菠菜：春秋凉爽时播种，收割后让茄子占据位置。
• 香菜：在茄子根部间撒几粒，等到茄子形成遮阴后香菜即可生长。

不推荐：小葱（长期养分需求与茄子竞争）。

2️⃣ 主栽 柿子椒（甜椒/彩椒）

特点：生长期长、株型略小于茄子、需肥中高。

配套叶菜

• 小白菜：边缘点播 2‑3 株，早期收割。
• 菠菜：秋冬播种，夏季易抽薹，适合凉季收获。
• 香菜：椒叶展开后提供遮阴，香菜生长更好。
• 小葱：可在盆边种几株，长期留用，且对椒有驱虫作用。

3️⃣ 主栽 黄瓜

特点：需水肥多、前期长藤、后期占空间大。

配套叶菜

• 香菜：怕热，种在黄瓜藤下利用遮阴。
• 小葱：与黄瓜互利，可帮助驱虫。
• 菠菜/小白菜：仅在黄瓜幼苗阶段点播，等藤展开后及时收割。

4️⃣ 通用种植技巧

✅ 推荐套种组合一览

按照以上方案，你可以在每个大盆里实现主蔬菜的丰产，同时利用边缘空间种植速生叶菜或香草，既提升产量，又丰富口味。祝种植顺利！