下面给出针对 30 cm × 35 cm 大盆的套种方案,分别以 茄子、柿子椒(甜椒/彩椒)和黄瓜 为主栽,配合 菠菜、香菜、小葱、小白菜 等速生叶菜或香草,最大化利用空间和生长期。
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## 1️⃣ 主栽 = 茄子
特点:生长期长、需肥多、株型大、遮光强。
配套叶菜(前期 30–40 天收获,随后让茄子独占空间)
| 叶菜 | 作用 | 备注 |
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| 小白菜 | 早期快速收获,利用盆边空隙 | 收小棵即可 |
| 菠菜 | 春秋凉爽时套种,耐阴 | 夏季易抽薹,及时收割 |
| 香菜 | 喜阴,适合在茄子根部撒种 | 等茄子叶片遮阴后生长更好 |
不推荐:小葱(长期需养分,会与茄子竞争)。
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## 2️⃣ 主栽 = 柿子椒(甜椒/彩椒)
特点:生长期长、株型略小于茄子、需肥中高。
配套叶菜
| 叶菜 | 作用 | 备注 |
|------|------|------|
| 小白菜 | 边缘点播,前期收获 | 让椒苗有足够光照 |
| 菠菜 | 秋冬套种,耐阴 | 夏季易抽薹,及时收割 |
| 香菜 | 椒叶展开后提供遮阴 | 喜凉爽、半阴环境 |
| 小葱 | 可长期留在盆边 | 与椒根系竞争不大,能驱虫 |
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## 3️⃣ 主栽 = 黄瓜
特点:需水肥多、前期长藤、后期占空间大。
配套叶菜
| 叶菜 | 作用 | 备注 |
|------|------|------|
| 香菜 | 喜阴,种在黄瓜藤下利用遮阴 | 夏季耐热性好 |
| 小葱 | 与黄瓜互利,可驱虫 | 适合盆边长期留用 |
| 菠菜/小白菜 | 仅在黄瓜幼苗阶段套种 | 藤蔓展开后需收掉 |
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## 实际布局建议
1. 中心:放置 1 棵主栽(茄子、柿子椒或黄瓜)。
2. 边缘:在盆壁周围预留 3–5 个点位,点播速生叶菜或香草。
3. 时间差:
- 主栽幼苗阶段(前 3–4 周)套种叶菜,利用空隙快速收获。
- 主栽进入旺盛生长期后,逐步收除叶菜,让主栽独占养分和空间。
4. 管理要点:
- 追肥:主栽需肥多,叶菜收获后再追肥,防止叶菜抢肥。
- 浇水:保持土壤均匀湿润,避免叶菜先“旱死”。
- 遮光:后期只保留耐阴的香菜或小葱,其他叶菜及时收掉。
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## 快速搭配表
| 主栽 | 推荐配菜(前期) | 推荐配菜(长期) |
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| 茄子 | 小白菜、菠菜、香菜 | 香菜 |
| 柿子椒 | 小白菜、菠菜、香菜 | 小葱、香菜 |
| 黄瓜 | 香菜、菠菜/小白菜、葱 | 香菜、葱 |
按照以上方案,你可以在同一个大盆里实现主果菜的丰产,同时利用短周期的叶菜或香草提升整体产量和园艺乐趣。祝种植顺利!